<< назад к списку

При учете расхода средств для волос всегда округляем в большую сторону

Частенько объем косметики в таре не совпадает с заявленным производителем. Чтобы нивелировать это, мы округляем расход в большую сторону, и недостачи не возникает.

На вопросы редакции электронного журнала Вестник парикмахера отвечает Елена Миронова, директор салона красоты "ZеркАло" г. Липецк

1. Совпадает ли на практике расход средств для окрашивания с расчетом компании - продавца.

В красителях все просто - технически краситель идет в четкой пропорции с оксидантом ли активатором, например 1:1, или 1:1,5.Поэтому заявленный расход, разумеется, совпадает. Вот объем налитого в пузырьки далеко не всегда совпадает с заявленной цифрой.

2. Что учитываете вы при расходе краски - длину волос, их качество ( пористость, рыхлость, плотность...), их количество (густые - редкие).

Безусловно и длина, и объем и пористость (осветленные/неосветленные волосы) - все эти три показателя являются основополагающими для расчета объема красителя.

3. В вашей парикмахерской цена за услугу сразу включает определенное количество средств или вы рассчитываете для каждого клиента отдельно и потом прибавляете к стоимости материала стандартную стоимость своей работы.

У нас система ценообразования следующая:
- работа на каждый вид услуг (стрижка/окрашивание в 1 тон/декапирование/ брондирование/уход и т д) - фиксированная
- расход красителя в акт-наряд прибавляем к работе по факту
- одноразовые материалы (полотенца, фольгу, перчатки, и др) - прибавляем по факту
- при использовании ухаживающих средств - у нас расчет порционный. В него заложен минимальный объем в граммах и эта порция фиксирована в розничной стоимости, например 50 руб. - масло, гель, или пудра. Если волосы очень объемные или длинные, то ставим 2 -3 порции
- расход шампуней, кондиционеров и масок - тоже фиксирован в объеме порции и соответственно в цене. Здесь идет расчет от количества мытья головы.

4. Ведется ли в парикмахерской учет расхода средств по сменам, кто учитывает расход в смену.

Нет, по сменам не ведется, физически пока не представляю, как это возможно сделать. Ведется обычная квартальная ревизия, и если недостача, то разделяется между ответственными лицами. Но у нас все Слава Богу хорошо.

5. Какая система учета красок на ваш взгляд самая разумная? Встречали ли вы такую систему на практике?

Мы просто при расходе всегда округляем в большую сторону. Например, если взяли красителя 33 г, то в акт-наряд пишем 35 г. Клиент оплачивает это расход, и с базы списывается этот же расход с плюсом в 2 г. Поэтому по красителям недостачи из-за недоливов в пузырьки у нас не бывает. И мне кажется, что как раз такая система оптимальна.

06.05.2015